发烧时，吃哪些蔬菜比较好？这七种蔬菜是比较佳的退烧药吗？

日常生活中，大多数人都会偶尔出现体温偏高的情况，即发烧。发烧是每个人在成长过程中都会经历的一种状态。当人体的温度超过正常体温时，会严重影响人的精神状态。这个时候就可以通过饮食来调节。下面我们就来为大家介绍一下发烧时比较适合吃的蔬菜。

发烧吃什么蔬菜比较好

1. 洋葱

洋葱有散寒、味辛、抗感冒、流感的功效，并有很强的杀菌作用。洋葱营养丰富，能刺激胃、肠和消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。

2.菠菜

菠菜含有丰富的铁质，可以促进免疫细胞的功能恢复。此外，菠菜还含有大量的膳食纤维。纤维柔软光滑，在肠壁蠕动过程中很容易排出助孕，并能带走患者体内细菌产生的废物和有毒物质以及胆固醇。

3.西兰花

西兰花含有大量的黄酮类化合物，可以清嗓子、润肺、止咳。如果经常食用，还可以降低患乳腺癌、直肠癌和胃癌的风险。感冒时多吃西兰花，可以缓解感冒带来的不适，提高预防能力。

4、鸡汤

鸡汤营养价值丰富，含有人体所需的多种氨基酸。发烧时，煮点鸡汤可以帮助你完全康复，增强身体对感冒和发烧的抵抗力。但需要注意的是，鸡汤要少油少盐，这样才能达到比较佳效果。

5.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以帮助人体捕获氧自由基，参与维生素A的合成等功能。第二阶段还可以增强人体巨噬细胞的活力，起到抵抗感冒的作用。不过，吃胡萝卜时比较好将其炖熟，这样其中所含的胡萝卜素更容易被吸收。

6.南瓜

南瓜既可以当粮食吃，也可以当食物吃，因为它不仅可以充饥，而且还有很好的食疗价值。南瓜含有丰富的维生素和果胶，具有良好的吸附性能，能结合并消除体内细菌毒素及其他有毒物质，能起到解毒作用。

7. 豆类

豆类含有丰富的蛋白质和多种氨基酸。经常食用一些可以健脾胃、增进食欲。更重要的是，豆类可以激活肿瘤患者的淋巴细胞，在体内产生免疫抗体，可以帮助患者对抗有害细胞，从而防止癌症恶化，使身体逐渐康复。

概括

发烧时可以吃一些新鲜蔬菜，比如菠菜、卷心菜等，可以补充维生素，帮助身体恢复。还要注意清淡易消化的饮食。避免吃辛辣、刺激性、油腻的食物，以免加重病情。除了饮食调整外，发烧时比较重要的是查明发热原因，根据症状进行治疗，并根据患者体温采取相应的退热措施。