什么食物比较适合补脑增强记忆力？这八种常见食物是比较佳选择吗？

父母比较关心的是孩子的成长发育，都希望孩子在发育过程中能够为身体补充大量的营养。为此，很多家长都会给孩子喂营养丰富的食物。让我们带您了解滋养大脑和增强记忆力的比较佳食物。

补脑增强记忆力吃什么食物比较好

1. 坚果

坚果富含不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸可以修复脑细胞的细胞膜，从而增强脑细胞的活性，促进人类智力的发育和提高。

2. 花生

花生被誉为“长寿果”。它富含神经系统必需的脑磷脂和卵磷脂。经常吃花生可以增强记忆力，改善血液循环，延缓大脑功能衰退。

3. 鸡蛋

鸡蛋的卵磷脂含量也很高。孩子早上吃煮鸡蛋可以提高大脑记忆力，保护皮肤。而且鸡蛋的饱腹感很强，在一定程度上可以起到减肥的作用。

4.牛奶

牛奶富含蛋白质和矿物质，特别是钙，对大脑健康也有好处。牛奶本身营养丰富，其丰富的蛋白质也是人体的原料。它是制造脑细胞和神经递质的重要元素之一，因此有益于大脑健康。

5.核桃

核桃被认为是一种对大脑有益的超级食品，对大脑有很多好处。核桃富含-亚麻酸和多酚。 Omega-3 脂肪酸和多酚被认为是重要的大脑营养素，因为它们可以对抗氧化应激和炎症，而这两者都会导致认知能力下降。

6.海带

海带含有卵磷脂、亚油酸等营养成分，可以滋养大脑。而且海带中含有含硫物质，对大脑非常有益。海带属于海藻类食品，是大众化的食品。

7. 鱼

鱼含有丰富的营养物质DHA，我们的脑细胞60%是由不饱和脂肪酸组成的，其中比较重要的是DHA。 DHA是脑神经细胞的重要组成部分。它可以改善大脑神经功能，有助于增强大脑智力、记忆力和注意力。无论对于成长中的儿童还是成人都非常有益。

8. 蓝莓

蓝莓是人类已知的抗氧化剂含量比较高的食物之一。它含有维生素C、维生素K和纤维。由于蓝莓富含没食子酸，因此特别有利于保护我们的大脑免受退化和压力。

概括

能够提高记忆力的食物首先是富含卵磷脂和维生素的鸡蛋；其次，牛奶及乳制品富含磷；第三，它是一种高蛋白、低脂肪的蘑菇食品；富含氨基酸和微量元素的贝类食品；比较后是鱼食、坚果、葡萄和其他水果。