胆固醇偏高，有哪些食物可以降胆固醇？这七种食物能轻松帮你搞定吗？

随着生活水平的提高，各种各样的食物出现在我们身边，各种各样的饮食习惯也随之出现。殊不知，很多错误的饮食习惯会导致血液中胆固醇急剧升高，危害健康。我们来看看，如果胆固醇高，可以吃哪些食物来降低胆固醇。

胆固醇偏高吃什么食物可以降胆固醇

1.生姜

生姜含有与水杨酸类似的有机化合物。这种物质的稀释剂是血液稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有良好的作用。

2. 葡萄柚

柚子含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以有效降低血液中的胆固醇。柚子还含有丰富的钾、钙、铁、磷等微量元素，也能有效降低血液粘度。

3. 韭菜

韭菜含有钙、磷、铁、糖、蛋白质和维生素。它们还含有丰富的膳食纤维，可以增强人体胃肠道的蠕动，有很好的通便作用。它们特别适合便秘患者。经常食用韭菜可以预防便秘。

4.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的果胶酸钙，它能与人体内的胆汁酸发生化学反应，并随粪便排出助孕，从而促进血液胆固醇水平的降低。胡萝卜含有人体所需的多种微量元素。经常食用胡萝卜可以起到保健作用。

5.燕麦片

每天坚持吃燕麦片可以有效降低胆固醇水平，因为燕麦片含有丰富的水溶性纤维，可以帮助分解胆固醇，降低胆固醇水平。另外，可以多吃苹果、橙子、大豆等，这些食物也富含可溶性纤维。

6.海带

海带是一种常见的海鲜，富含牛磺酸等矿物质。经常食用可以降低胆汁中的胆固醇，降低血压。海带富含膳食纤维和海藻酸，因此不仅能抑制胆固醇的吸收，还能加速肠道蠕动，促进排便。

7. 芹菜

芹菜含有丰富的维生素P和多种黄酮类化合物，均具有降血脂作用。此外，它还含有芹菜素，被公认为是降低血脂的有效成分。芹菜素能快速清除附着在血管壁上的胆固醇和低密度脂蛋白含量，从而有效降低血脂。

概括

如果你的胆固醇过高，可以服用一些降胆固醇药物来预防心血管疾病。比较重要的是要注意饮食习惯。不要吃胆固醇含量高的食物。可以吃海带、鱼、韭菜、玉米、大豆等，降低胆固醇。还应该参加一些户外运动，如晨跑、太极拳等，从根本上降低胆固醇。