胆囊炎比较怕的5种食物，你知道吗？再馋也要管住嘴！

胆囊炎是一种与消化系统有关的疾病。患者会出现胃部不适的情况，尤其是不加节制地吃辛辣、高脂肪的食物，会影响病情。因此，胆囊炎患者应调整饮食。下面就带大家了解一下胆囊炎比较怕的五种食物。

胆囊炎比较怕的5种食物

1. 高胆固醇食品

胆固醇需要在肝脏中代谢。如果新陈代谢不完全，就会诱发胆结石。尽量限制胆固醇的摄入，维持正常的胆固醇代谢，避免吃动物内脏、螃蟹、鲫鱼蛋黄、海米等。

2、容易产气的食物

胆囊炎常常会因产生气体而引起胀气，从而加重病情。同时，粗纤维食物会产生胆囊收缩素，引起胆囊剧烈收缩，导致胆绞痛。因此，容易产气的食物和含有粗纤维的食物不宜接触。

3、高脂肪食物

胆囊炎患者摄入过多脂肪后，会出现腹痛，并伴有消化不良，如嗳气、腹胀、厌食、油腻等。因此，胆囊炎患者应将每日脂肪摄入量限制在40-50克。同时奉上肥肉、煎蛋、猪油、黄油等。应该被禁止。比较好吃植物油。

4.食物过冷或过热

研究发现，吃过热或过冷的食物，如火锅、汤、冰淇淋、冰激凌、冰镇饮料、啤酒等，都容易导致胆道括约肌痉挛，还可以导致胆管括约肌痉挛。引起胆囊区域钝痛或绞痛。因此，胆囊炎患者不宜吃过冷或过热的食物。

5、酸性食物

酸性水果主要有山楂、杨梅、话梅、话梅等，其中酸性物质很容易刺激胆汁分泌过多，而这些物质在体内不易氧化分解，形成酸性体质。另外，胆囊炎患者常表现为湿热气滞，因此过多食用酸性食物会导致十二指肠、胃分泌缩胆囊素，引起胆囊收缩、胆囊炎症和胆绞痛。

概括

对于胆囊炎症的患者，尤其是急性发作时，比较怕吃高脂肪和高蛋白的食物，因为高脂肪或高蛋白饮食后，胆囊会强烈收缩，进一步引起胆绞痛和胆绞痛。增加急性发作的可能性。这种情况就要考虑患者是否需要进一步抗炎治疗。