过年要注意孩子的营养吗？

马上就要过年了，我沉浸在过年的气氛中。当然，餐桌上也热闹极了。大鱼大肉，荤素搭配，正月宝宝要注意什么？ 1. 素食应成为节日膳食的主角

节日餐桌上的主要菜肴往往是鸡、鸭、鱼、蛋、肉、蟹、虾等，这些都是以动物蛋白和脂肪为主的肉类菜肴。营养专家指出，吃太多荤菜不仅会突然增加宝宝胃肠和肾脏的负担，还会使血脂水平升高，从小埋下动脉硬化的隐患。

因此，妈妈们在节日期间应该准备这几类蔬菜，让它们在节日大餐中发挥主角的作用。绿叶蔬菜助孕括青菜、油菜、菠菜、芽菜、卷心菜、芹菜、韭菜、芥菜、花生等，是消除无聊的比较佳菜肴。块茎类水果中的西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、芋头、马铃薯、荸荠等不仅含有丰富的维生素、纤维、矿物质，还含有丰富的碳水化合物，可以为宝宝的身体提供热量。其中，土豆和红薯可以煮着吃。土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆。马铃薯、马铃薯、马铃薯、马铃薯、富含植物蛋白和脂肪酸

2、酸碱食物合理搭配

每逢节日，人们免不了要吃大鱼大肉，这些几乎都是酸性食物。营养专家指出，人体的血液必须保持微碱性状态。如果吃太多酸性食物，血液就会变成酸性，身体的抵抗力就会下降。另外，摄入富含能量和营养的食物可以给宝宝的身体带来营养。祛除暑热，引起各种传染病。俗话说，补多了会上火。这是真实的。

因此，妈妈们在饮食中一定要注意多吃海带、青花菜、生菜、蘑菇、胡萝卜、萝卜等碱性食物。

3、饮食中不宜用副食代替主食。

节日餐桌上的菜肴很多，宝宝每吃几口就饱了，往往吃不了多少主食。有的妈妈干脆让宝宝用副食代替主食，觉得营养更好。其实这种方法不太科学。营养专家指出，副食大部分是动物蛋白食品和蔬菜水果。吃太多容易损伤宝宝的脾胃，影响食物的消化吸收。而且蔬菜、水果提供的营养成分主要是矿物质、维生素、膳食纤维、糖类等，含量不高，与主食有很大不同，不能相互替代。否则，宝宝摄入的营养很可能不均衡，影响正常生长发育。因此，妈妈们要根据现代营养原理，合理安排宝宝的主食和副食。各种肉类和蔬菜的搭配，有足够的蛋白质和绿叶蔬菜，一两道开胃的菜肴，可以选择甜菜和零食补充碳水化合物，补充碘的海鲜，保证宝宝合理摄入各种营养素。

4、不要让宝宝喝饮料

每逢节日，妈妈们都会为宝宝和客人准备很多饮料。这就是婴儿的意思，他们总是张开载体大声唱歌。有些妈妈认为宝宝多喝水没关系。无论如何，饮料主要是水。多喝水，宝宝的身体就会得到补充水分，尤其是果汁。补充水分的同时，还可以给宝宝补充维生素C。营养专家指出，可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体。喝太多会导致婴儿腹胀和胃痛。影响胃肠消化的果汁饮料有一定的营养成分，但喝太多也会影响宝宝的食欲。

让宝宝喝开水。春节恰逢冬春交替。气候干燥，各种致病菌活跃。白开水可以帮助婴儿抵抗呼吸道感染。

5、吃自助餐需要文明和健康

过节期间，不少妈妈带着宝宝去自助餐吃饭。有时，妈妈们怕宝宝受苦，所以想吃多少就吃多少。宝宝还小，不知道如何适量吃，所以妈妈不关心他们是否发挥自己的兴趣。所以，宝宝吃得很多，而且总是吃得很多。营养专家指出，这种吃法不仅容易积食，而且容易引起消化功能障碍，不文明。

所以，带宝宝去自助餐吃饭时，妈妈要让宝宝适量吃，教宝宝合理搭配食物，同时还要教宝宝举止文明，不要浪费太多食物。这样才能保证健康文明饮食。

6、科学烹饪、合理饮食

营养专家指出，宝宝胃肠消化能力较弱，烹饪方式应多蒸、煮、炖，少煎、炸。即使在节日期间，也要注意减少脂肪的摄入。烹调方法多样化，如一餐多菜，宜采用炖、炒、蒸等方法。每道菜不一定需要炒或炸。也可以先把锅烧热，然后把油和蔬菜一起加入。放入锅中，必要时加入适量的水，这样就不会出现缺油缺水的感觉。同时注意不要添加刺激性调味料。菜肴的颜色尽量以红、白、绿、黄为主。口味要尽量合理，甜、咸、酸的搭配，让宝宝吃的时候感受到味道。色好、味道好、刺激性低的食物，有利于宝宝胃肠道的消化吸收，促进生长发育。

家庭宴席做饭时，比较好先做冷菜，后做热菜。做饭时先煮咸菜，很容易吸引宝宝的食欲。让有食欲的宝宝先吃甜食。可能导致食欲不振的油炸菜肴应在麦片中间或主菜之前吃。否则，宝宝的食欲可能会下降。

7、关注婴幼儿食品安全

在首里，成年人非常忙碌，有时无法充分照顾婴儿。宝宝生活不断，有更多的机会吃豆类零食。儿科专家指出，有时如果大人疏忽，宝宝可能会遇到危险。尤其是跑、跳、大笑时，豆状零食很容易被噎入气管，出现窒息、窒息、淤青等症状，危及生命。安全。此外，宝宝在节日餐桌上吃鱼和鸡肉的频率也比平时更高。如果大人不小心，鱼刺或小骨头可能会卡在宝宝的喉咙里。

因此，妈妈们应尽量不要给宝宝喂果冻、坚果、花生、糖豆等豆类零食，以免宝宝滑入气管。吃饭时保持安静，避免逗弄正在吃饭的宝宝。给宝宝喂鱼或鸡时，一定要小心地去掉鱼刺或小骨头后再喂，以免伤到喉咙。

8、控制过多吃零食，防止宝宝肥胖

过节的时候，家里自然会有比平时更多的美味零食或者零食，而大人有时候也忙不过来控制宝宝吃零食。宝宝们没有妈妈的限制，只要喜欢吃无穷无尽的美味零食。营养专家指出，很多零食的热量都很高，比如糖果、开心果、花生等，除了每天不合理摄入其他高热量饮食外，春节过后，摄入过多热量的宝宝也会增加体重。体重，尤其是体重增加的儿童。

所以，节日期间，妈妈们首先要控制宝宝不要吃过多的零食，就像平常一样。

还应该保持规律的饮食和食量，尽量不要给宝宝提供高热量的零食。

假期期间正确饮食的秘诀

1、节日期间不要过多食用蘑菇、豌豆、玉米等食物。肠道发酵很容易引起肠胀。

2、多吃新鲜、无污染的野菜、野果、野味等时尚节日食品，如荠菜等野菜和野玫瑰等野果。莎莎、桑葚、酸枣、山茱萸、银杏、越橘等小野果都有很好的保健作用。

3、节日期间如果大量吃肉、糯米糕，内脏就会发热，导致脂肪增加。多吃芥菜，可以去内脏之热。

4、胖宝宝多吃饺子。用小麦粉擀成的饺子皮富含纤维，馅料中含有多种蔬菜。采用蒸、煮等烹饪方式，不用担心脂肪过多。

5、节日期间避免吃甜食，以免体内维生素B1缺乏。因为缺乏维生素B1会影响中枢神经活动，宝宝会感到烦躁、哭闹、发脾气。

6、巧妙使用保鲜膜，不仅可以防止冰箱内各种菜肴的异味，还能合理保护蔬菜中的维生素C。不过，热菜必须完全冷却后再用保鲜膜覆盖，以保护维生素C。

7、如果宝宝脾胃虚弱，妈妈可以用手掌按摩腹部。饭后一小时按摩并多坐，有利于消化吸收。睡前按摩。多采用仰卧位进行按摩。它具有健脾、助消化、安神作用。每次顺时针方向按摩20次。