哪些食材可以促进小宝宝智力发育？同时，有哪些食物可能对宝宝的智力发育造成危害？

儿童的饮食与其智力发育密切相关。家长应多注意学龄前儿童的日常饮食。因为有些食物有利于智力发育，但有些食物却会损害孩子的智力发育。今天我就为大家一一总结。

促进宝宝智力发育的成分

小米手机：小米手机含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B2等营养成分，被誉为健脑餐。

鸡蛋：鸡蛋中含有较多的大豆卵磷脂，可以增加大脑中胆碱的释放，提高孩子的记忆力和接收能力。孩子每天早餐吃12个生鸡蛋，不仅能强身健脑，还能使学习精力充沛。

大豆食品：大豆富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，是脑神经生长、发育和修复的基本特性。大豆还含有1.64%的大豆卵磷脂、铁和维生素。适量摄入可以增强和改善儿童的记忆力。

鱼：鱼含有蛋白质、白蛋白和大量不饱和脂肪酸。它还富含钙、磷、铁和维生素。适量摄入可以增强和改善儿童的记忆力。但当被小孩子拿走时。小心别让鱼刺卡在喉咙里。

虾皮：虾皮的钙含量极其丰富，每100克含钙约2000毫克。充足的钙摄入量可以确保大脑发挥比较佳功能，还可以预防因缺钙引起的其他疾病。儿童适量吃一些虾米，有利于提高记忆力、预防佝偻病。

牛奶：每100克牛奶含蛋白质3.5克，钙125毫克。牛奶中的钙具有调节全身神经系统和肌肉体液的功能。孩子每天早餐后喝一杯牛奶，有助于提高思维能力，保证大脑高效运转。

洋葱、生姜和大蒜：洋葱、生姜和大蒜含有“蒜胺”，这种化学物质对大脑的益处比维生素B2 多很多倍。平时让孩子多吃葱、姜、蒜，可以使大脑神经的生长发育更加活跃。

肾脏：动物的肝脏和肾脏富含优质蛋白质和糖脂，并含有大量乙酰胆碱和铁。胆碱可以提高大脑的记忆力，供给充足的铁质，并将O2输送到血细胞，使想法更加灵活。

核桃仁：核桃肉含不饱和脂肪酸40%50%。构成人脑的化学物质中约有60%不是饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的构建材料。孩子经常吃核桃肉，对大脑的健康生长发育非常有益。

那么，哪些食物会损害孩子的智力发育呢？

不利于宝宝智力发育的食物

油条：油条是用纯天然的碎米和苏打水混合，加入微信朋友小麦粉制成的。成品含有大量铝。人体摄入过多的铝会引起神经传导阻滞，导致记忆力减退、痴呆、智力发育迟缓等疾病。

爆米花玉米：爆米花玉米在生产过程中，生产设备中极易受到铅污染。铅是一种具有神经毒性副作用的重金属。当它进入血液时，会对人体的新陈代谢造成障碍。损害中枢神经系统，还可以减少中枢神经系统胆碱的释放，从而引起学习障碍和智力低下。

油炸食品：油炸食品放置后很快就会转化为过氧化物。过氧化物进入人体后，会影响体内的酸性系统和维生素。造成巨大的破坏性影响，导致大脑老化和痴呆。

为了宝宝智商的正常生长发育，家长在日常饮食上要注意。