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春天给孩子配的健康长高菜,真的有效吗?

2024-02-23 14:35:15高龄二胎点击:54

春天是孩子长得比较快的日子,营养当然更重要。他们需要吃维生素、矿物质、优质蛋白质和卵磷脂……为此,我们为孩子们准备了健康的“长高蔬菜”,妈妈们不妨学习一下。

丝蛋

材料:鸡蛋3个,鸡肉50克,胡萝卜50克,灯笼椒50克,盐6克,湿淀粉5克,料酒20克,葱、姜各5克,适量色拉油适量。

制作: 1、鸡蛋打散,加双倍湿盐水搅匀,大火蒸15分钟左右,备用。

2、鸡肉切丝淀粉,胡萝卜、青椒切丝备用。

3.锅中倒入油,中火煮至熟,滑入鸡丝。锅中加入油,将洋葱和姜炒香。加入胡萝卜丝、青椒丝和鸡肉丝翻炒,然后盖上蒸好的。

营养: 鸡蛋富含蛋白质和钙,胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A。这道菜质地松软,易于咀嚼。红胡萝卜和青椒很适合孩子的胃口。

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