哪种食物的叶酸含量比较高？

首先我们要知道什么是叶酸。叶酸是B 族维生素家族的一员，被称为维生素B9。 1941年，科学家从菠菜叶中发现并命名了叶酸。叶酸虽然是人体造血系统必需的营养素，但人体不能产生，只能从外界摄取。

一是天然叶酸，常见于绿色蔬菜、水果和动物肝脏中。一是生产叶酸，呈片剂形式，分为每片5毫克和每片0.4毫克两种规格。在大多数人的印象中，只有孕妇才需要补充叶酸。事实上，叶酸与多种疾病密切相关。更多相关知识，请阅读参考：排卵期什么时候比较容易怀孕？含叶酸高的食物有以下几种，如橙子、草莓、香蕉、樱桃、梨、苹果等。水果、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿等蔬菜、动物肝脏、肉蛋类食品及谷类、小米、叶酸含量高的食物有五类：首位类植物性食物，如油菜、菠菜、卷心菜、青菜等。第二类水果，如石榴、桃子、柠檬、山楂、苹果等，富含叶酸。第三类是干果类食品，如榛子、核桃、葵花子等。第四类是动物内脏，如猪肝、鸡肝、羊肝等。第五类，谷物中的粗粮，如大麦、燕麦、玉米、小米等，其胚芽中也富含叶酸。叶酸可以促进体内营养，增强抵抗力，发挥抗病能力。尤其是孕妇，多吃含叶酸的食物可以预防胎儿畸形。老年人多吃叶酸可以预防骨质疏松，延缓衰老。如果患有慢性疾病，定期补充叶酸可以增加治疗效果，软化血管。从食物中摄入足够的叶酸就可以补充人体对叶酸的需要，而不需要额外补充。了解更多详情请点击：无忧怀孕