防腐果冻是否对儿童健康有危害？

儿童节是孩子们的节日。当然，父母选择的礼物都是孩子喜欢吃、能用的东西。在许多大型百货医院的糖果柜台前，随处可见熙熙攘攘、生意兴隆的景象。

有些顾客直接助孕果冻制成的礼品袋送给家里的孩子。刚买了大礼助孕的顾客表示，自家孩子比较喜欢吃的就是这个，这么大一助孕可能不够。

本次抽查中，果冻存在的主要问题是食品添加剂中甜味剂、防腐剂的超量、超量使用。这也是近年来果冻产品抽查不合格的主要原因。对于果冻中食品添加剂的使用，国家标准严格规定，防腐剂苯甲酸和甜味剂糖精钠不得作为果冻中的甜味剂，甜味剂的比较大使用量为0.65g/kg。

此次抽查的两种不合格产品均超标，且超范围使用食品添加剂。产品质量不合格的主要原因是一些企业为了降低成本，用甜味剂代替糖，并使用防腐剂来防止产品在保质期内变质。这些添加剂是人造化合物。果冻比较大的消费群体是儿童。因此，过多食用添加剂超标的果冻，会损害孩子的健康。

低价竞争也是产品质量差的主要原因。一些中小企业为了牟利，偷工减料，冒充劣质产品。果冻中白糖的价格很高，使用人工甜味剂，减少果冻中果汁的含量，使用人工色素和香精冒充果汁等，导致产品质量较差。为此，专家建议，果冻由海藻胶等加工而成，含有更多的膳食纤维。膳食纤维是有助于人类健康的营养素之一。不过，现在的果冻产品中含有一些人工化学成分，儿童不宜过多食用。另外，幼儿吃果冻时要小心，防止果冻噎住喉咙，发生窒息。同时，消费者应选择品牌知名度高、质量好、防腐剂、甜味剂符合国家标准的产品。