雀巢淡奶油除了做奶油蛋糕还能做什么食物呢?
2024-01-04 23:10:28如何怀孕点击:121
雀巢淡奶油可以做裱花、冰激凌、雪媚娘、提拉米苏、曲奇、泡芙夹心等,做法多种多样,大家可以根据自己的需求制作。雀巢淡奶油是雀巢公司旗下产品,采用高温瞬时灭菌技术,不仅最大程度上保留了原奶风味,而且保存的时间也比较久,但由于目前雀巢淡奶油的购买渠道比较多,建议大家最好是通过正规的渠道进行购买,这样才能保证正品,使用起来也会更加的放心。
雀巢淡奶油除了做蛋糕还有很多的其它用途,而且操作十分的简单,也特别容易学会,接下来我将给大家说几款在日常生活中比较常见的美食,大家不妨一起学一起,具体情况如下:
1、冰激淋
材料:淡奶油准备100ml、牛奶100ml、糖20g、香草粉、可可粉
1.第一步:将淡奶油分次加糖打发,然后把牛奶放到里面搅拌均匀;
2.第二步:根据口味选择口味,如果是香草味的加香草精,可可味的加可可粉,如果没有的话也可以什么都不用加;
3.第三步:放入冰箱,半小时后拿出来,搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,等所有液体都变成固体就可以了。
2、水果沙拉
材料:将喜欢的水果准备好,如芒果、火龙果、桔子、提子、淡奶油
1.第一步:将提子、芒果、火龙果、桔子去皮切成小块;
2.第二步:将淡奶油倒在碗中并加些白糖,用打蛋器搅打一会就变成了像摩丝一样的白泡沫;
3.第三步:将新鲜水果切成小块拌入其中就是香甜美味的水果沙拉。
3、奶油意大利面酱
材料:肉泥、洋葱、奶油、白酒、蘑菇丁、通心粉、牛奶、盐、胡椒
1.第一步:洋葱切丁备用,将奶油1大匙加热,放入洋葱、肉泥爆炒至熟后,加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用;
2.第二步:将1大匙奶油加热,倒入通心粉,用小火搅拌均匀后把火熄灭,避免焦;
3.第三步:再倒入牛奶快速搅拌,均匀后开中火煮,一边搅拌一边倒入炒好的肉泥,转小火煮约3至4分钟,至浓滑状时就可以了。
4、奶油布丁
材料:奶油150克、牛奶50克、面粉200克糖150克、鸡蛋150克、发酵粉10克
1.第一步:将奶油,白糖混合在一起,用搅拌器打透;
2.第二步:将鸡蛋打散成液,分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中;
3.第三步:面粉、发酵粉、牛奶混合在一起,用搅拌器搅均,加入准备好的鸡蛋奶油糖浆搅均;
4.第四步:取出揉成面团,分成十小块,然后把其放进刷了油的布丁模具中,撒上少许白糖,将布丁生坯装入,再用油纸将口封牢;
5.第五步:将模具放进笼屉,架在锅上,用旺火沸水蒸30—40分钟即可。
除了做以上的美食外还可以把剩下的雀巢淡奶油加入咖啡中,然后用搅拌器均匀后就是美味的奶油咖啡,还可以添加其它配料做成更多种花式奶油咖啡。主要是看个人喜好,喜欢吃奶油布丁的就做奶油布丁,喜欢水果沙拉的就做水果沙拉。