为宝宝搭配营养早餐，从何时开始？

对于刚刚来到世上的宝宝，我们总是希望他们能够得到更多的关爱，健康快乐地成长。比如哺乳期强调，母乳喂养4~6个月后，要注意及时适量添加辅食。进食后要注意营养均衡。今天的计划是早上。宝宝的健康从早餐开始。宝宝吃早餐的比较佳时间是起床后30分钟。

比较缺乏的四种营养素

钙：是人体骨骼的重要成分。成长中的宝宝需要补充适量的钙，以强化骨骼。乳制品是婴儿钙的比较佳来源。海鲜、豆类和绿叶蔬菜的钙含量也很高。

铁：缺铁的典型症状是缺铁性贫血。婴儿应在出生后4个月开始服用铁补充剂。动物肝脏、鱼、豆类、蛋黄、海带、木耳等含铁量较高。蔬菜和水果中含有丰富的维生素C。维生素C可以促进铁的吸收和利用。

蛋白质：肉类和乳制品中蛋白质含量较高，尤其是牛肉干和奶豆腐。

热能：热能是由蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢提供的。热量摄入不足的婴儿体重增长缓慢。

宝宝的早餐应考虑六种食物的平衡：谷类、肉类、乳制品、鸡蛋、水果和蔬菜。早餐也不能忽视蔬菜。在此前提下，我们为您提供几款营养早餐食谱，希望能为宝宝的健康成长提供一些有价值的参考。

营养早餐1.菠菜豆腐汤

: 菠菜25克，豆腐50克，精盐，香油适量

制法：1、豆腐洗净切丁，放入沸水中。 2.1分钟后，将洗净的菠菜放入锅中，关火，加入少量精盐和香油。

注：豆腐在我国已有2000多年的历史。每100克豆腐含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养素。而且很容易让宝宝消化，是宝宝不错的选择。

营养早餐2鸡肉蔬菜粥

材料：鸡胸肉碎50克、粳米15克、绿叶蔬菜

制作方法： 1、将粳米煮成粥，备用。 2.将鸡胸肉剁成泥。锅中加入少量植物油。当油热时，加入鸡泥并翻炒。煮熟后，加入粳米粥煮。 3、出锅前加入少量精盐，比较后撒上切碎的青菜即可食用。

营养早餐3番茄牛肉汤

材料：西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶少许、葱花、姜末

制作方法： 1.将植物油放入预热的炒锅中。油热后，加入葱花、姜末等，比较后加入适量的水。 2、牛肉馅焯水去除生肉的肉腥味，然后放入锅中，加几滴醋，小火煮。 3、牛肉馅嫩后，将西红柿切成薄片，加入水淀粉至粘稠。食用时加少量精盐调味，撒上香菜叶即可。