孕妇食用海产鱼类时会中毒吗？需要小心吗？

美国环保局和公益研究小组比较新发布的一份关于海洋鱼类汞含量超标的报告强调，7种海洋鱼类被列入“汞鱼”黑名单，以保护妇女和儿童免受汞中毒。伤害。这七种海洋鱼类是蓝鳍金枪鱼、国内牡蛎、鲈鱼、大比目鱼、马林鱼、梭鱼和灰口鱼。美国食品和药物管理局还于2024年1月宣布，四种鱼类（白鲨、马头鱼、旗鱼和鲭鱼）汞含量过高，不适合孕妇、计划怀孕的妇女、哺乳期妇女和幼儿食用。宝宝吃了。

报告还建议孕妇应减少食用蓝鳍金枪鱼、鱿鱼、鳕鱼和狭鳕罐头。由于这些罐头鱼的汞含量也很高，因此应限制每月食用一次。不过，人工饲养的虹鳟鱼、鲢鱼、虾、左口鱼、国内太平洋鲑鱼、黄花鱼、中北大西洋蓝蟹和黑丝跟蟹对于孕妇来说是安全食用的。

美国每年有超过6万名婴儿出生，这与助孕妈吸入过量汞有关。过量的汞会损害中枢神经系统。孕妇经常食用会导致胎儿畸形或影响未来的认知能力。功能上，日后会出现自学能力缺陷，以及智商发展缓慢等并发症。研究人员指出，孕妇吸入过多汞对胎儿造成的危害远比孕妇严重。他们指出，20世纪60年代，日本一个村庄的一条河流被上游和下游一家工厂排放的汞污染。村里的孕妇随后生下了头部发育不全的婴儿。经过当地政府一轮调查，比较终查明该孕妇是饮用了汞含量高的河水引发的事故。