适合儿童的春季养生食谱都有哪些?有经验的宝妈能推荐几种吗?
2024-01-05 00:59:41婴儿饮食点击:151
适合儿童的春季养生食谱有玉米牛肉羹、蔬菜小杂炒、赤豆莲心血糯粥和鱼味蛋饼。因为春天的气温变化比较大,且细菌、病毒等微生物开始繁殖,因此可以在孩子的日常饮食中添加一些富含维生素C、并具有抗病毒作用的蔬菜和水果,比如胡萝卜、玉米等。此外还建议增加运动锻炼,有利于提高孩子的身体素质和抵抗能力,减少孩子生病的概率,建议家长从多方面进行调理,提高孩子的抵抗力。
儿童的春季养生食谱
1.玉米牛肉羹:准备100克牛肉,2个鲜玉米棒,2个鸡蛋,1个芫荽,1片姜,然后将鸡蛋打匀,芫荽清洗干净切碎,牛肉抹干水剁细炒熟,玉米剥呈玉米粒,最后把除玉米之外的食材加水煮,最后放入玉米煮熟即可;
2.蔬菜小杂炒:准备15克的土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药,然后将胡萝卜片、土豆片和山药片切成片后炒熟,后加水放蘑菇片、黑木耳和少许盐,并勾芡即可;
3.赤豆莲心血糯粥:准备赤豆50克,莲心25克,血糯米50克,粳米100克,冰糖50克,清洗干净后浸泡待用,然后依次加入血糯米、粳米、赤豆和莲心,最后加冰糖溶化即可;
4.鱼味蛋饼:准备200克鸡蛋,50克猪肉,先将鸡蛋打散并放少许调味料,猪肉切成绿豆大小的粒状,然加油将鸡蛋摊开,待两面略金黄盛出,再将猪肉炒熟后淋少许米醋,水淀粉勾芡后装蛋饼盆中。
以上就是儿童的一些春季养生食谱,除了饮食调理之后,在春天的时候还需要注意剩饭剩菜的处理以及适当的增减衣物,最好不要让孩子吃剩饭剩菜,因为春天空气环境偏于潮湿,食物容易发霉。