孕期应该选择哪些保健食物？有哪些食物可以对抗环境污染？

当代环境污染无处不在，让人束手无策；值得庆幸的是，大自然中也存在天然的“清道夫”，让你在享受美食之余，构筑抵御环境污染的防线。

紫菜防辐射：紫菜被誉为“海洋蔬菜”。含有胡萝卜素、维生素B21、维生素B22、蛋白质等，起到保护作用。

小米抗噪音：根据现代科学技术检测发现，小米中的蛋白质含量是谷物中比较高的，特别是色氨酸含量（202mg/100g）。色氨酸具有镇静和促进睡眠的作用。在嘈杂的环境中，人体会消耗大量的B族维生素，因此多吃小米可以减少噪音的危害，提高听力，防止听觉器官受损。

牛奶可以排斥铅：牛奶是每个人比较喜欢的成分之一。比较近，人们还发现牛奶是一种很好的去除铅的食物。一方面，牛奶中含有丰富的钙，适当的钙磷比例可以降低人体的铅负荷。其次，牛奶中所含的蛋白质可以与体内的铅融合成可溶性物质，可以促进铅的代谢。

猪血抗尘：现代科学研究发现，猪血中的蛋白质溶于胃液后可形成杀菌、润肠通便的物质。这种化学物质可以与进入体内的灰尘和有害金属颗粒发生反应，并将这些灰尘带出助孕。

大蒜抗亚硝胺：长期食用腌制、熏制制品是消化系统肿瘤的重要危险源。这类食物含有过多的磷酸盐和亚硝酸钠，可与肉类中的仲胺结合形成亚硝胺，这是直肠癌的根源。大蒜对亚硝胺的产生有显着的抑制作用。因此，经常吃大蒜可以预防消化道肿瘤。

真菌抗镉：现代社会镉污染也很普遍。例如，废旧电池中的金属镉，吸一助孕烟后会使体内镉含量增加24毫克。木耳中含有植物胶原纤维，可以吸收通过消化系统进入体内的镉，并将其排出助孕。