宝宝不吃蔬果应对方法是什么？

蔬菜摄入不足一直是初学者家长的一大难题。饮食中的蔬菜和水果可以提供丰富的维生素、矿物质和纤维，是维持儿童正常发育不可缺少的食物。虽然它们不能提供人体所需的能量，但它们参与人体对能量的利用和代谢过程。重要的辅助因子。

饮食不均衡的8个后遗症

1.便秘是比较常见的问题

纤维可以促进肠道内有益菌的生长，抑制有害菌的增殖。纤维摄入不足会减少消化吸收后剩余实体的量，降低对肠道蠕动的刺激。当肠道蠕动缓慢时，容易出现排便困难等便秘症状。除了可能导致宝宝排便疼痛、出血外，粪便在肠道停留时间过长，还会产生有害的有毒物质，破坏宝宝肠道内有益菌的生长。环境。

2.肥胖问题

饮食中缺乏纤维的膳食不易产生饱腹感，往往会导致热量摄入过多、成年后出现肥胖和慢性疾病。

3、维生素摄入不足

水果和蔬菜是维生素C的主要来源。维生素C与胶原蛋白和结缔组织的形成有关。它可以紧密地结合细胞。缺乏时，可能会影响牙齿和牙龈的健康，引起皮下出血和身体感染。

黄色和橙色蔬菜是-胡萝卜素的丰富来源，可以在体内转化为维生素A并在体内利用。这与骨骼和牙齿的生长发育、视觉功能以及皮肤和粘膜细胞的完整性有很大关系。缺乏时，可能出现夜盲症、毛囊炎、身体感染等，影响心理发育。

4、免疫力下降

蔬菜富含抗氧化剂（如维生素C、-胡萝卜素）。当摄入不足时，不能对抗体内有害的自由基，影响细胞和组织的健康发育。而且当营养摄入不均衡时，免疫力就会降低，宝宝就容易受到感染、生病。

5、零食过多

很多宝宝不喜欢蔬菜，更喜欢高油、高糖的食物。高油、高糖的零食会影响进餐的食欲，而甜食、油炸、过咸的零食容易出现体重不足、营养缺乏的症状，还会对龋齿、肥胖、味觉过重等产生不良影响。

让宝宝爱上蔬菜的6 个秘诀

1、混合喂养

如果宝宝不喜欢吃蔬菜，看到碗里有蔬菜就不肯吃，

家长千万不要强行把米端到厨房，偷偷把菜和米混合在一起，这样宝宝看不到，也更容易吃。

2、选择鲜嫩的食物

蔬菜中纤维素的存在使幼儿更难以咀嚼蔬菜，他们可能很容易放弃吃此类食物。做饭时，记得选择新鲜、嫩的食材，或者把食物煮软，让孩子更容易吃。

3.将蔬菜切碎或切碎

有些金针菇、蒜苗和一些纤维过长的蔬菜如果直接吞咽，可能会导致婴儿吞咽困难或呕吐。建议幼儿在食用前将食物切碎或切碎。

4.从小量开始

有些蔬菜含有特殊气味，如苦瓜、芥末、荔枝等，一开始宝宝可能无法忍受。妈妈可以从少量开始，或者在宝宝稍大一点之前，逐渐进行。

5.让宝宝爱上颜色

有些蔬菜和水果有特殊的颜色，如紫甘蓝、胡萝卜、青椒、樱桃等，颜色太鲜艳也可能引起宝宝的恐惧。妈妈们可以用自己能接受的方式来教育孩子。多吃红色蔬菜和水果，才能拥有白雪公主般的红脸。

6、变形无味

混合甜甜的水果，加入沙拉酱打果汁（不过滤渣），做成果冻，做成宝宝喜欢的形状，也能吸引孩子。

蔬菜水果营养一览

蔬菜

富含维生素C、B族维生素、药酸、维生素A或-胡萝卜素、维生素E、维生素K、钙、铁、镁、钾和纤维。

水果

富含维生素C、B族维生素、药酸、-胡萝卜素、钾和纤维。

图片文字

蔬菜中纤维素的存在使幼儿咀嚼变得更加困难，他们可能很容易放弃吃此类食物。做饭时，记得选择新鲜、嫩的食材，或者把食物煮软，让孩子更容易吃。

妈妈们可以用自己能接受的方式来教育孩子。多吃红色蔬菜和水果，才能拥有白雪公主般的红脸。