女性胆固醇高十大饮食禁忌，是否需要尽量控制胆固醇摄入？

现在很多人由于不良的饮食习惯导致胆固醇偏高。虽然高胆固醇不是一种疾病，但它可能会导致心血管疾病。因此，女性被确诊为高胆固醇后，不仅可以在医生的指导下采取一般治疗、药物治疗、手术治疗等方法进行治疗。此外，还需要注意日常饮食。以下是高胆固醇女性的十大饮食禁忌。您应该尝试控制胆固醇的摄入量。

女性胆固醇高十大饮食禁忌，需尽量控制胆固醇摄入

1.胆固醇摄入过多

患者日常生活中应控制高胆固醇摄入量，每日胆固醇摄入量不应超过200毫克。患者应少吃富含胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、虾等，可以减少胆固醇的摄入，在一定程度上预防心血管疾病。

2.脂肪摄入过多

脂肪是高胆固醇的原因之一。过多的脂肪会影响肝脏的工作量，导致血液中胆固醇堆积。然而，这并不意味着脂肪根本不能吃。适当吃一点脂肪可以更好地保护血管。

3、饱和脂肪酸摄入过多

摄入过多的饱和脂肪酸会引起冠状动脉粥样硬化，从而导致血栓形成等症状。饱和脂肪酸主要存在于动物油中，而植物油中不含饱和脂肪酸，因此食用时比较好用植物油进行烹调。

4.糖摄入过多

高胆固醇患者还需要在日常饮食中控制糖的摄入量。这主要是因为如果他们吃大量的甜食和饮料，所吃的含糖食物很容易转化为脂肪。脂肪会长期储存在肝脏中，很容易导致脂肪肝的发展。

5、膳食纤维摄入过少

膳食纤维可以帮助维持人体血液中胆固醇的平衡，将胆固醇排出助孕，降低血脂水平，所以应该多吃富含膳食纤维的食物，比如全麦食品。

6、油炸食品摄入过多

尽量不要吃油炸食品，因为市面上很多油炸食品都是由动物脂肪制成的，有的油炸肉类还含有丰富的脂肪，这样会大大增加脂肪和热量。尽量吃用植物油烹调的低热量食物，但椰子油不能用作植物油，因为椰子油也含有丰富的胆固醇。

7、贝类、软体动物水产品摄入过多

虽然海鲜比普通家禽更适合胆固醇高的人，但也不宜过量食用。一些贝类和软水产品产生较多的胆固醇。另外，鱼肉含有大量脂肪，不宜经常食用。

8、维生素C摄入不足

维生素C摄入不足会导致血液和肝脏中胆固醇水平升高，从而增加胆固醇积累。而如果不服用维生素C，即使吃不含胆固醇的食物，也会导致动脉粥样硬化，所以要注意补充维生素C。

9、磷脂摄入不足

磷脂可以影响血液中胆固醇和脂肪的代谢。多种含有磷脂的豆制品可以维持血液中胆固醇的适当比例。除磷脂外，适当补充含铬、碘的食物也能起到此作用。

10. 抽烟喝酒过多

高胆固醇患者在日常生活中应戒烟、戒酒，主要是因为高胆固醇可能伴有动脉硬化。吸烟很容易导致冠状动脉痉挛，对心脏的血液供应有一定的影响。经常饮酒会增加肝脏的负担，不利于降低胆固醇。

总结

以上就是对“高胆固醇女性十大饮食禁忌，需尽量控制胆固醇摄入量”的介绍。对于胆固醇高的患者来说，需要特别注意饮食，比如胆固醇、脂肪、糖等，少吃食物，戒烟戒酒，保持良好的生活习惯，这样对身体健康会更加有利。