这10种蔬菜真的都是低脂低热量的减肥食材吗？

夏天马上就要来了。为了拥有苗条的身材，除了增加运动之外，很多人还想通过饮食来促进减肥。饮食中比较常见的食物是各种蔬菜，所以让我们来看看比较适合您的10个减肥秘诀。蔬菜排名，全是低脂肪、低热量。

盘点10大减肥蔬菜排名，个个低脂低热量

1.冬瓜

冬瓜中含有丙二酸，能有效抑制体内糖分转化为脂肪。而且，冬瓜本身不含脂肪，钠含量也很低。它不仅有助于排出多余的水分，还能提供一定的饱腹感。非常推荐减肥期间用冬瓜来做汤或者炒菜。

2、油菜籽

油菜籽营养全面，富含胡萝卜素。蛋白质含量在蔬菜中也是比较高的。膳食纤维是芹菜的1.7倍，可促进肠道蠕动。同时，菜籽的钙含量比牛奶还高。是一种高钾低钠的蔬菜。它可以排水、消肿，非常适合减肥期间食用。

3、萝卜

萝卜属于低热量食物，每100克仅含12卡路里热量。我们减肥的时候，多吃萝卜可以为身体补充水分。萝卜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解减肥期间的便秘。另外，经常吃萝卜还可以起到美容养颜的作用。

4.黄瓜

每100克黄瓜大约含有16卡路里热量，碳水化合物含量为2.9克。它除了含有大量维生素外，还含有一种丙二酸，它可以有效抑制糖类转化为脂肪，从而帮助我们减掉脂肪，所以减脂餐中可以多吃黄瓜。

5、空心菜

每100克空心菜的热量约为19卡路里，碳水化合物含量为4.0克。它是一种碱性蔬菜，富含钾，食用后可以降低肠道的酸度。它还含有丰富的膳食纤维，是芹菜的两倍，有助于减肥。含有大量草酸，建议先焯一下再吃。

6. 韭菜

韭菜是一种低热量的食物，而且还含有大量的膳食纤维。经常食用有助于促进肠胃蠕动，帮助消化，所以吃韭菜对便秘、减肥非常有帮助。

7. 芹菜

我们都知道芹菜对于降低血压有很大的作用，所以很多高血压的人经常吃芹菜。其实它还可以降低血脂，防止身体浮肿，所以对于减肥还是有一定的作用的。

8.西葫芦

西葫芦的热量和糖含量都很低。同时，西葫芦富含维生素和矿物质，含水量较高，具有一定的止渴清热作用。此外，西葫芦还有助于胰岛素分泌，非常适合减肥期间食用。

9. 花椰菜

花椰菜不仅热量低、营养价值高，而且还含有丰富的维生素和矿物质。它也是黄酮类化合物比较多的蔬菜之一，对身体非常有益。另外，其膳食纤维含量较高，吃后有饱腹感。减肥期间，不加米饭，用炒饭代替米饭，是一个非常好的选择。

10. 卷心菜

想要控制体重，不妨多吃卷心菜，因为一磅卷心菜只含有100卡路里热量，相当于一根香蕉的热量。而且，卷心菜的营养价值很高，其维生素C含量远远超过苹果、梨、桃等水果。同时，大白菜还含有丰富的膳食纤维，对于减肥很有帮助。

总结

以上就是“十大减肥蔬菜排行榜，全部低脂低热量”的完整介绍。无论你是老年人还是正在减肥的年轻人，都应该控制脂肪的摄入量。炎热的夏季，要抵制大鱼大肉的诱惑。为了自身的健康，必须保持良好的饮食习惯。