孕妇八种食物是否真的能够堪比降糖药降低血糖？常见食用方法是什么？

药食同源。通过饮食降低血糖是治疗糖尿病的有效方法，但很多患者对降糖食物了解不多。其实生活中很多食物都有降血糖的作用，患者不妨多吃一些。孕妇吃的八种食物，降血糖效果堪比降糖药！附常见吃法：

1. 燕麦

具有很高的营养和保健价值。燕麦富含B族维生素、烟酸、叶酸和泛酸，特别是维生素E，每100克燕麦粉高达15毫克。此外，其氨基酸成分全面，人体必需的8种氨基酸居人体之首，特别是赖氨酸高达0.68g。燕麦可以防治高脂血症引起的心脑血管疾病，即服用燕麦3个月（每天100克），可显着降低心脑血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯和-脂蛋白，总有效率达87.2% 。糖尿病患者必须严格控制淀粉的摄入量，但同时要保证其他营养素的吸收。燕麦片具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。吃莜麦制品可以达到少吃又不损失营养的效果，并且可以大大减少淀粉的摄入量。对于糖尿病患者来说是极为难得的食物。

常见吃法：煮粥或直接冲泡当早餐。注意不要加糖。

2.海藻

富含海藻多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中海藻多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可以饭前吃海藻来降低血糖。一般海带都可以用来做汤、汤。

常见吃法：紫菜10克，瘦猪肉50克，清汤300克，葱姜末10克，湿淀粉20克，香油、味精、醋适量。海带去除杂质，冲洗干净；将瘦肉剁成肉末，加少许盐拌匀；锅中加入清汤、精盐、味精、肉末。海带煮熟后，加入海带，用湿淀粉勾芡，加入葱末、姜末、醋，淋入香油。

3.洋葱

洋葱含有硫醇、二硫化物、三硫化物以及多种氨基酸等气味物质。药用价值较高，可降低血脂、抗血小板聚集、抗炎、平喘。并具有良好的降血糖作用。洋葱可以生吃，也可以炒着吃。

:常见吃法：大葱150克，蒸紫菜30克，姜丝5克，盐，酱油，色拉油，料酒，香油，味精。洋葱去皮，洗净，切丝，用干海带洗净。将料酒、味精、酱油、盐、姜丝搅成汁备用。热油，加入洋葱和海带，用酱汁翻炒，倒入香油。

4.大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸盐、苷类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、抗肿瘤、降血脂、保护血管和保肝作用。近年来发现大蒜具有良好的降血糖作用，可作为糖尿病患者的食疗。大蒜可以生食、煮食或炖食，或用作配料。

常见吃法： 大蒜50克，白米300克，鸡胸肉100克。盐和油适量即可。大米洗净，加水煮粥。鸡胸肉洗净切丝。将大蒜切成薄片，小火炒至金黄色，沥干油。粥煮好后，加入鸡丝，加盐调味，撒上蒜丝。

5、黑木耳

黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、钠、钙、铁等矿物质，其中黑木耳多糖具有降血糖作用。动物实验表明，黑木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可用于制作菜肴或炖菜，或作为配料。

常见食用方法：取干黑木耳250克，干海带25克，精盐、味精、胡椒粉、蒜末、姜末、香油、花生油、鲜汤适量。将黑木耳洗净，切成小块，用开水冲洗干净，沥干水，放入盘中，加精盐、鲜汤、味精拌匀，加入姜末、蒜末，淋少许芝麻油。

6.魔芋

它是一种低热量、高纤维的食物。由于其分子量大、粘度高，在肠道内排泄缓慢，可延缓葡萄糖吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡甘露聚糖对糖尿病患者有良好的降血糖作用。由于其吸水性强、热量低，不仅能增加饱足感、减少饥饿感，还能减肥。是糖尿病患者的理想食品。

常见吃法： 魔芋300克，油、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、蒜苗。将买来的魔芋切成小块。将魔芋放入沸水中煮几分钟。热油，加入姜、蒜，然后加入魔芋炒香。锅中加入生抽、生抽、盐、豆瓣酱、鸡精调味。加少量水煮几分钟，让魔芋充分吸收味道。食用前撒上蒜苗。

7. 苦瓜

古代文献记载，苦瓜可以解渴（相当于今天的糖尿病）。现代临床报告表明，苦瓜提取物具有显着的降血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病有效率达79.3%。苦瓜可做汤或凉菜，也可榨汁或晒干泡茶。

常见食用方法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，豆芽3克，豆油25克，香油，葱花，姜末，盐。将苦瓜切成条备用。将猪肉剁成粉，豆芽切末。将苦瓜条、肉末、豆芽炒香，加入调味料。

8. 鳗鱼

黄鳝又名鳝鱼，营养丰富，肉质鲜美，具有很高的药用价值。黄鳝含有鳗A和鳗B，具有显着的降血糖、调节血糖浓度的生理功能，且无毒副作用。中医认为，吃鳗鱼对糖尿病患者有很好的疗效。

常见吃法： 炖鳝鱼500克，瘦肉120克，瓜蒌15克，山药30克，黄精20克，熟地黄15克，加水炖，去掉药，吃鱼汤，有很好的效果缓解三病。但外感发热、虚热、腹胀者不宜。鳗鱼不宜过多食用，肠胃不好的人要慎食。