“孕期是否真的不会发胖？粥是否容易导致体重增加？”

指导专家：李海平广东省妇幼保健院产科主治医师

喝粥容易发胖吗？

粥是富含水分的主食。如果是同体积的粥，很容易产生饱腹感，所以喝粥有利于减肥。但如果单纯吃白粥，有些人会觉得无味，容易吃不下去，所以很多人就会想办法熬粥。

如果你想吃粥来减肥，建议你在煮粥的时候也加入一些蔬菜，比如白菜、山药、胡萝卜等。它们富含膳食纤维，更有利于产生饱腹感。

如果在煮粥时添加较多的肉类和海鲜，这样的粥产生的热量会比普通米饭高，不利于减肥。因此，吃粥是否容易发胖，一方面取决于吃粥的量，另一方面取决于粥的煮法。如果只在粥里加一些蔬菜，比如山药、胡萝卜等，这个时候吃粥不会让你轻易发胖，反而有助于减肥。但如果添加过多的肉类，产生的热量就会比较高，不利于减肥。

怀孕后，很多助孕妈都担心吃太多会导致营养过剩，产后身材很难恢复，而吃得太少又无法提供足够的营养，影响宝宝的健康。看到一些女明星在生完孩子后仍然保持着优美的身材，我很羡慕。那么怀孕期间我应该增加多少体重呢？如果你想做一个健康的“辣妈”，你有什么秘诀吗？

怀孕的妈妈体重增加不适当，这对她们自己和她们的宝宝都是不利的。

怀孕第十个月，婴儿从一个很小的受精卵发育成重5-8磅的婴儿。它需要额外的营养支持。孕期体重可以帮助我们初步评估助孕妈和胎儿的营养状况是否合适。孕前体重过低或孕期体重增加不足，可能会影响宝宝的生长发育，增加早产、低出生体重、宫内生长受限等风险。

对于妈妈来说，可能会出现孕期贫血、失血耐受力差等问题；如果怀孕期间体重增加过快或过多，胎儿可能会因营养过剩而出现巨大儿（体重8斤），从而可能增加难产、产道损伤、产后出血等风险，也会影响胎儿的恢复。助孕妈产后的身材。同时，还会增加助孕妈患妊娠期糖尿病、妊娠期高血压的风险。因此，监测妈妈孕期体重增长情况，将体重增长控制在合理范围内，对于助孕妈和宝宝来说都至关重要。

孕期体重增加也需“小心”

孕期体重增加主要发生在哪里？宝宝大约5-8斤。另外，还有约450-650克的胎盘和脐带，300-2000毫升（常见500-1000毫升）的羊水，以及助孕妈的子宫、乳房、脂肪组织等。那么，体重增加多少是多少？怀孕期间合适吗？这里，我们首先需要介绍一个术语——体重指数，体重指数（Kg/m2）=体重/身高2。助孕妈不妨计算一下自己的体重指数，然后参考下表看看自己的体重指数。自己的体重增加是否在正常范围内？

（2009年美国医学会推荐的孕期适宜体重增长值和生长速度）

（2009年美国医学会推荐的孕期适宜体重增长值和生长速度）

孕期体重管理有“套路”，孕早期、中期、晚期各有不同

那么，助孕妈应该吃什么才能在保持好身材的同时保证母婴健康呢？

怀孕早期（前3 个月）

一般来说，孕早期胎儿的生长发育比较缓慢，不需要太多的能量和营养。助孕妈在备孕期间的营养储备也能维持载体和胎儿现阶段的营养需求，所以通常不需要补充额外的营养素和营养素。摄入各种营养素，但要注意补充叶酸（400ug/d），防止胎儿神经管缺陷的发生。

对于一些怀孕初期出现妊娠反应又吃得不多的助孕妈来说，不要给她们带来太大的心理负担。现阶段不必太担心吃得少，影响胎儿的发育需要。如果因为妊娠反应而不能吃太多，孕前要保持均衡饮食，保证基本能量供应即可，保证每天碳水化合物的摄入量不少于130g。但如果妊娠反应确实严重，影响了进食，就需要及时就医。

第二个和第三个三个月

建议助孕妈在孕中后期注意优质蛋白质饮食。每天牛奶及乳制品的摄入量应达到300-500克左右，鱼、禽、蛋、肉、蔬菜总计150-200克/天。水果和蔬菜约300-500克/天，水果200-400克/天。在营养补充方面，从怀孕第14周开始应补充600mg/天的钙，以维持血钙浓度，满足胎儿骨骼生长发育的需要。怀孕期间贫血或铁储备不足的助孕妈要注意补铁。另外，每周可以吃2-3次深海鱼或口服DHA，以促进宝宝大脑和视网膜的发育。

运动的

建议孕期每天进行30分钟左右的中等强度运动。中等强度是指运动后感觉有点累，但休息10分钟左右即可恢复正常，运动心率达到比较大心率的50%-70%的运动。所谓的比较大心率是220-年龄。如果助孕30岁，比较高心率为190。

要达到中等强度的体力活动，助孕妈活动后的心率需要达到95-133次/分钟左右。常见的中等强度运动有快走、孕妇瑜伽、各种家务等，助孕妈可以根据自己的身体状况和孕前的运动习惯，量力而行，循序渐进。

当然，为了宝宝的健康，助孕妈在怀孕期间也要注意避免接触烟酒。总之，如果孕期注意营养均衡，做到饮食均衡，你也可以成为健康的“辣妈”。

（通讯员：林慧芳）