产后饮食禁忌有哪些？坐月子期间可以食用淮山吗？

孕妇坐月子可以吃山药吗？山药不仅不是产后妇女的禁品，而且山药还是产后妇女的比较佳补品。淮山含有粘液蛋白，具有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病。对于糖尿病患者来说，是一种很好的食疗方法。同时，山药还是天然的减肥佳肴。它含有足够的纤维，吃后会产生饱腹感，从而控制进食的欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食物。您可以安全地多吃它，而不必担心体重增加。中医认为，山药具有健脾、润肺、固肾、填精等多种功效。对肺虚咳嗽、脾虚腹泻、肾虚遗精、白带、尿频等症状也有一定的治疗作用。下面，我就给大家介绍几款适合孕妇的淮山菜谱。

一级淮山：山药1000克，红豆沙200克，金糕250克，李子100克，葡萄干100克，南瓜子25克，桂花10克，淀粉（玉米）40克，白糖150克。将山药洗净，上锅蒸熟，去皮，磨成细泥；将金饼的一半切成条状，一半根据需要刻成“喜”、“寿”等字样；将青李子切片；将葡萄干用温水浸泡；将它们放在大盘子上，铺上3/4的淮山泥，擀成直径13厘米、高4厘米的圆饼；将豆沙馅放入中心片中，然后盖上其余的淮山泥并抹平；放入锅中蒸熟，并用各种水果配料装饰；将铜勺置火上，加水、糖煮沸，撇去浮沫；加入桂花，用水淀粉调成蜜汁，轻轻浇在山药上面。素炒山药：胡萝卜、山药、盐、鸡精。将山药和胡萝卜去皮，切成菱形块。将锅放在火上，倒入油。先加入胡萝卜炒，然后加入山药一起炒。加入少许水，盖上锅盖，煮2分钟。调味并再炒几分钟。分钟就够了。