婴儿容易消化的营养早餐是什么？

宝宝的早餐应该营养、美味、易消化。还应考虑谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果和蔬菜的平衡。

营养早餐1：虾饺、菠菜豆腐汤

材料：虾仁20克，鸡蛋1个，菠菜25克，豆腐50克，瘦猪肉馅5克，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。

1. 虾仁鸡蛋饺：

1.前一天晚上将虾煮熟，控干后切块。加入瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等，搅拌均匀，焖熟。

2、清晨，将1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加水调成糊状。

3、锅中加入植物油，倒入一汤匙鸡蛋糊，小火摊成小鸡蛋饼。

4、前一天晚上煮好的虾馅加入少量植物油，助孕入铺好的蛋饼里，上蒸锅蒸8分钟。

2. 菠菜豆腐汤：

1.豆腐洗净切丁，放入沸水中。

2、1分钟后，将洗净的菠菜放入锅中，关火，加入少量精盐和香油。

注：豆腐在我国已有2000多年的历史。每100克豆腐含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养素。养分。而且宝宝容易消化，是宝宝辅食的不错选择。

营养早餐2：鸡肉蔬菜粥、煮鹌鹑蛋

材料：鸡胸肉碎50克、粳米15克、绿叶蔬菜15克、鹌鹑蛋2个

1、鸡肉蔬菜粥：

1、将粳米煮成粥备用。

2.将鸡胸肉切成泥。锅中加入少量植物油。油烧开后，加入鸡泥，翻炒。煮熟后，加入粳米粥中，煮沸。

3、出锅前加入少量精盐，比较后撒上切碎的青菜即可食用。

营养早餐3：番茄牛肉汤、半个卤蛋、蔬菜卷

材料：西红柿50克，牛肉馅50克，淀粉适量，香菜叶少许；面粉100克，白菜25克，胡萝卜15克，精选瘦肉馅15克，葱、姜适量。

1、番茄牛肉汤：

1.将植物油放入预热的炒锅中。油热后，加入葱花、姜末等，比较后加入适量的水。

2、牛肉馅焯水去除生肉的肉腥味，然后放入锅中，加几滴醋，小火煮。

3、待牛肉馅嫩后，将西红柿切成薄片加入，用水淀粉勾芡，加少量精盐调味，食用时撒上香菜叶即可。

2.蔬菜肉卷：

1、面粉和水中加入酵母粉提前发酵。

2、前一天晚上，将瘦猪肉馅加葱、姜、精盐、味精煮沸。

3、白菜用热水煮一下，切碎，胡萝卜切碎，加入肉馅拌匀。

4、将发酵好的面团做成面助孕，涂上蔬菜和肉类馅料，上锅蒸熟。

营养早餐4:牛奶蛋花鱼肉丸豆沙助孕

配料：鲜牛奶250克，生鸡蛋1个，鲤鱼肉150克，白糖8克，淀粉少许。

1、牛奶蛋花：

1.将鲜牛奶倒入锅中煮沸。

2、煮沸后，将鸡蛋打入其中，加糖，出锅。

2. 鱼丸：

1、前一天晚上将鲤鱼肉去骨去皮，切成肉末，加点醋去腥，加盐、味精炖熟。

2、早上烧开水，在炖好的鱼馅中加入适量的淀粉和水，用勺子捞起鱼丸放入温水中（水温太高则将鱼丸煮沸）。

3.油锅中爆香葱姜丝，水淀粉中溶入少量精盐，放入锅中炒出汁，比较后将控水的鱼丸倒入锅中和浆液。

营养早餐5：鲜奶软饼、光滑肝丝、蔬菜汁

原料：鲜牛奶50克，面粉200克，生鸡蛋1个，生猪肝100克，笋丝30克，淀粉适量。

1.鲜奶蛋糕：

1、将鸡蛋倒入淀粉中搅拌均匀，然后慢慢加入鲜牛奶打成糊状。

2、预热好的平底锅中加入适量植物油，倒入一汤匙，摊成饼状。

2、滑肝丝的制作方法：

1、猪肝切丝，用热水煮一下。

2、油锅爆香葱姜丝，水淀粉中加精盐调匀，加入笋丝炒，加入肝丝控干，加入少量蒜片即可食用。