给孩子选择牛奶类食品的三个注意事项是什么？

牛奶

要点1: 乳制品和乳饮料的区别

乳饮料的营养浓度通常是牛奶的三分之一，营养价值也与牛奶不同。不过，有了增稠剂的加入，味道一点也不淡，而且香精和糖的加入，让味道更加诱人。爱孩子的父母，不要用牛奶代替牛奶来补充孩子的营养。

要识别它，主要有以下三种方法。首先，睁大眼睛仔细看助孕装。在“牛奶”、“牛奶”的右下角，通常隐藏着“饮料”或“饮料”的字样。其次是看助孕装盒的成分栏。乳饮料的首位原料是水，第二原料是牛奶。三是看营养成分栏。蛋白质浓度超过1%的乳饮料为乳饮料。根据国家规定，真正的牛奶蛋白质含量必须在2.9%以上，好的产品必须在3%以上。

要点2:根据用途选择助孕装

根据助孕装，牛奶主要有三种类型：软袋或屋顶形纸盒牛奶、枕袋牛奶和方盒牛奶。软袋或纸盒装的牛奶称为灭菌奶，也称消毒奶。它的加热时间短，温度低。它只能杀死活细菌，但没有耐热的孢子素来杀死细菌，所以必须放在冰箱里。放入里面，要及时喝完，不要久放。枕头奶经过超高温加工，常温下可保存数十天。方盒内的牛奶经过高温高压灭菌，常温下可保存8个月。

灭菌奶营养损失比较少，口感也比较好，但不能长期保存，携带也不方便。适合家庭日常饮用。枕袋奶可以储存，方便携带。适合家里没有消毒奶时准备荒凉的食物。也适合制作蛋糕、面食、甜点等食品。灭菌奶的营养损失比较大，但蛋白质和钙的含量仍然非常丰富。携带和饮用比较为方便，适合外出时饮用。带宝宝出行时，请准备一些消毒奶，并在路上随时通过管子饮用。它可以充饥解渴，营养价值比甜饮料和饼干高得多。

要点三：选择含有保健菌的酸奶

酸奶的营养价值与牛奶大致相同，但其保健作用却比牛奶更有优势。选择酸奶时，还要仔细阅读助孕装说明。根据国家标准，原味酸奶的蛋白质含量必须在2.5%以上。风味酸奶必须在2.3%以上。再多也不能称为酸奶。

有的酸奶添加了嗜酸乳杆菌或双歧杆菌**，对调节胃肠功能、促进消化、缓解肠道感染有较好的作用。

另外，检查酸奶的生产日期。酸奶在冰箱里可以保存2-3周，但2周后，有益的乳酸菌就会减少一个数量级，即减少到十分之一。因此，尽量选择一周内发货的酸奶。酸奶越新鲜，对健康的益处就越大。