儿童营养的必备要素有哪些 缺锌该怎么应对

家长们都希望自己的孩子能够多从饮食中摄取充足的营养成分，长得又高又壮。在孩子成长的阶段，两三岁这个时期是非常重要的。这个时候家长要根据孩子的生长特点，合理的供给营养成分，帮助孩子茁壮成长，那么儿童营养的必备要素有哪些呢？下面我们就一起来看看吧！

1-3岁奶粉

宝宝在1岁后，已经能进食很多食物了，并能从中获得生长发育所需的营养。然而，此时宝宝仍需要进食配方奶粉，否则可能会出现营养不良的情况，从而影响正常的生长发育。那么，1-3岁奶粉有什么用呢？

儿童营养的必备要素有哪些？1-3岁奶粉，是根据该阶段宝宝的生理特点和营养要求，对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整的一种食物。在宝宝1-3岁期间，如果家长只给宝宝吃饭，不添加配方奶粉，就会造成其体内缺乏优质蛋白质，从而影响宝宝的体能甚至只能的发展。另外，如果宝宝只吃饭不喝配方奶，还会出现微量元素不足，引起缺铁、缺钙、缺锌等情况，严重者可诱发贫血或佝偻病。

儿童营养

儿童期的宝宝身体发育非常迅速，所以各种营养物质的供给不能落下。一般来说，儿童发育的必备营养包括以下几个要素：

1、蛋白质。儿童营养的必备要素有哪些？蛋白质是机体组织细胞的基本成分，对于儿童期的宝宝来说非常重要，该时期的宝宝正处于生长发育旺盛时期，所需要的蛋白质也较成人多。

2、热量。儿童营养的必备要素有哪些？儿童期的宝宝新陈代谢十分旺盛，因此基础代谢速度非常快，再加上该时期宝宝的身体需要通过合成较多的身体组织成分以满足身体快速生长的需要，所以需要的热量自然也比较多。

宝宝零食

宝宝的胃容量较小，一次难以容纳过多的食物，但随着身体的不断发育，宝宝的新陈代谢更为旺盛，消耗也加快了，因此及时给宝宝补充能量尤为重要。此时，宝宝零食就是不错的选择。那么宝宝吃的零食一般有哪些？哪种才最适合宝宝吃？妈妈们都应该好好看看。

零食可分为健康零食和口味零食两大类。

儿童营养的必备要素有哪些？健康零食指的是富含营养，且热量、脂肪、糖以及钠的成分都比较少的零食，比如牛奶、酸奶、新鲜水果、果汁泥、全麦饼干或面包、各类坚果等。这类健康零食可以放心给宝宝食用。

宝宝吃什么补锌

锌是维持人体生命必需的微量元素之一

儿童营养的必备要素有哪些？据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率仅20%左右。所以，宝宝补锌可以多选择动物性食物。

而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要，给宝宝食用合适的含锌食物。

家长们一定要格外的注重儿童饮食，孩子们吃的好，才能摄入到均衡的营养成分，身体机能才会不断上升。如果此时孩子有不良的饮食习惯，比如不爱吃饭，偏食等等，家长都要及时引导孩子改善这些不良习惯，帮助孩子培养出健康的饮食习惯，可以帮助孩子快速成长发育。