备孕可以吃香菜吗?孕妇能吃香菜不?
2022-12-01 19:38:25流产注意点击:148
请问吃香菜有什么好处?什么坏处
香菜,又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜。香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种,为一年生草本植物,原产地为地中海沿岸及中亚地区,中国在汉代由张骞于公元前119年引入,在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。
香菜全年都有种植,但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能。
中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,或水煎芫荽,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
香菜还有降血压的作用。据报道,鲜芫荽lOg,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50m1,服lO天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。另外,香菜还有美容的作用,《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味,有去毒作用。
香菜可以加其他食物配伍以提高药效。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌,能健胃进食,适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫苏10g,葱白lOg,水煎加糖调味,可制成芫荽紫苏葱白汤,为辛温发散剂,可助麻疹透发;芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠,可以治大小肠出血、便血等症。
当今,香莱广泛用于烹调领域,因其含有一种特殊香气,故有调味,去腥臭和增进食欲的作用。做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜,可去腥膻而美味。香菜既可凉拌,又可炒制,还常用于菜肴的装饰,是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。
香菜虽味美,但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚,此时,也应和香菜暂时保持距离。此外,香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情。
香菜一般作调料,但不可多食。我国的名医华佗认为:患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人,不宜吃芫荽,吃了反而会加重病。芫荽虽芳香,但多食会令人多忘、脚软、气虚。
#2备孕可以吃香菜吗
备孕要男孩能吃香菜吗想要备孕三代试管的人不在少数,而且现在许多人想要通过科学的方法来三代试管,据说多吃一些碱性的食物,对于三代试管有帮助。这样备孕期间的饮食就需要注意合理安排,看看备孕要男孩能吃香菜吗?做好饮食安排,顺利怀孕。备孕要男孩能吃香菜吗很多朋友在生活当中是不喜欢吃香菜的,但是往往有一部分人对于香菜是相当的热衷,在平时的生活当中,其实少吃一点香菜也是有好处的,因为香菜是感光蔬菜,多吃很容易造成晒黑或者出现晒斑,同时对于备孕的夫妻来说更是不要吃,因为香菜会非常严重的影响两个人的受孕,精子的运动能力会大大降低,就阻碍了精子和卵子结合的概率。备孕期可以吃芹菜吗芹菜的某些营养元素会抑制精子的分泌,甚至可能还会导致男性朋友出现弱精症的情况,所以在备孕的过程当中,夫妻双方都要少吃芹菜,或者干脆就不要吃芹菜这种蔬菜,可以选择其他维生素含量比较高,同时叶绿素含量也比较丰富的蔬菜,同样可以保证自己身体营养的摄入。“备孕期间是可以吃香菜的。香菜并不会影响怀孕,香菜中含有蛋白质,挥发油,维生素C,胡萝卜素,维生素B2,膳食纤维,钙,铁等矿物质,吃香菜可以健胃消食,驱寒解毒,软化血管,强身健体,可用于治疗食欲低下,消化不良,心脑血管疾病。在备孕期间,饮食方面也需要加以注意,不要吃辛辣刺激性寒凉的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样可以为机体提供营养,增强体质,提高免疫力,也有利于优生优育的。”