产妇补维生素食谱,产妇缺维生素的危害

产妇补维生素食谱

1、胡萝卜苹果牛奶

营养分析：胡萝卜和蛋黄中含有丰富的维生素A，维生素D以及钙，磷等微量元素，有利于促进生长和维持肌肉和骨骼的正常功能。

制作方法：

剥去苹果，取出核心，并洗胡萝卜。连同剩余的成分（熟蛋黄的1/2，牛奶80毫升和蜂蜜10毫升），将它们放在电动食物研磨机中并均匀地打匀。

2、蟹肉

营养分析：土豆，胡萝卜，新鲜的绿叶蔬菜和冬菇含有大量的维生素，这是维生素补充剂。

制作方法：

（1）将熟土豆，胡萝卜去皮捣烂成泥，新鲜笋精，绿叶蔬菜和水发蘑菇切成丝

（2）将油放入锅中，放入土豆，炒胡萝卜，翻炒至酥脆，然后加入绿叶蔬菜和蘑菇，搅拌竹笋，加入糖、盐、味精。少量米醋立即装入并送达。

产妇缺维生素的危害

维生素是维持人体正常代谢和生理功能所必需的一类物质。存在于食物中，人体无法自我合成，需求量极小。产后母亲相对较弱，疲劳和缺乏免疫力，足够的维生素补充剂可增加其抵抗力。

维生素B1能促进糖的代谢，维持神经系统的正常运作，增强免疫力。缺乏母亲B1摄入量会导致失眠、身体疲劳、头晕和虚弱，这会导致母乳营养含量下降，从而间接导致婴儿营养不良，并导致婴儿的生长受损发展。人体内的维生素B2可使人体的糖、蛋白质、脂肪代谢平稳，产妇缺乏会使肌肉无力、乏力，这无疑会影响到母婴。

产后弱势妈妈应该注意维生素B摄入B1和B2是否充足，免疫系统的人体疲劳度下降，自由基会增加，抵抗力也会减弱。适当补充维生素B和铯和E可以预防疲劳，减少因缺乏免疫力而对身体造成的伤害。