怎么做黑鱼汤才最科学?
2023-06-13 23:32:14二胎政策点击:115
黑鱼汤补身体是一种民间偏方,不过这个偏方的可信度较高。曾有营养学家说过,黑色动物的肉营养价值极高,原因是这类动物的肉中含有很多的黑色素,能补充人体各方面的营养,不仅如此,具说,这类动物的肉还有抗癌的功效。
黑鱼汤适合术后恢复慢或是不恢复的女性食用,相比于其它补食而言,黑鱼汤的做法更加的简便,以下是煮黑鱼肉的流程及步骤:
- 1. 准备来葱、姜、黑鱼,并将这三类食材切块;
- 2. 在锅中放入食用油、放入黑鱼,大火煎至两面微黄;
- 3. 倒入100多度的开水,同时加入葱段、姜片,盐;
- 4. 盖上锅盖小火炖30多分钟即可食用。