男子一个月吃160袋鸡胸肉致肾损伤，蛋白质你还敢乱吃吗？

30岁的马先生一直都有健身的好习惯，在健身房老铁的建议下，他买了整箱的鸡胸肉，除了早餐之外，其他时间都只吃鸡胸肉，一箱20几袋没几天就全吃光。马先生认为这样补充蛋白质更加方便，于是坚持吃鸡胸肉一个月吃了160袋。后来到医院体检完被吓了一大跳：马先生因为摄入过多蛋白质而造成肾脏代谢负担过重，最终导致了肾损伤！建议大家在保持饮食健康的同时还是要注意合理搭配，每天过量摄入蛋白质是会增加肾脏的负担。

在健身期间碳水化合物、全谷物、脂肪、饱和脂肪及反式脂肪、游离糖等营养元素还是需要适当摄入，不能像新闻中的马先生一样仅仅选择单一的食物，并且食用过多，任何食物没有节制大量食用都会对身体造成负担的。

过量摄入蛋白质危害

食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后，会重新合成人体所需蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。摄入过量会增加身体负担，世界卫生组织（WhO）推荐：成人每日需要摄入蛋白质0.75克/千克。一个成年的120斤重的男性，每天的蛋白质推荐量在45克左右（60千克×0.75克/千克）。通过日常饮食就能满足每日所需，无需额外补充。

慎用蛋白粉的人群

蛋白粉作为健身、养生人士较为推崇的饮食，其实在食用时也是有禁忌人群的，像肾脏以及肝脏出现疾病的人群、肠胃功能弱的人群、痛风患者等都是禁止服用蛋白粉，对于蛋白质含量过高的食物也要谨慎使用。